SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Normaler Preis €19,90
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Feine Kalbsschnitzel, gefüllt mit Parmaschinken und Salbei, an einer Weißweinsauce. Serviert mit einem Ragout aus marktfrischen Pastinaken, braunen Champignons, sonnengereiften Tomaten, Zwiebeln und Chili, verfeinert mit frischen Kräutern. Dazu reichen wir einen Insalata Piccola mit Dressing nach Wahl.